سمسميه (حلويات المولد النبوي الشريف) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله حلويات المواد النبوي الشريف
- 225 جرام سمسم
- 100 جرام عسل جلوكوز
- 100 جرام سكر
- 25 جرام ماء
-
1
ننخل السمسم بمنخل ناعم
-
2
نضعه في صينيه بالفرن على اقل درجه ومعه صينيه اخرى مدهونه زيت لفرد السمسميه
-
3
نضع السكر والعسل والميه على النار لتصل لدرجه حراره 170 هي لو وضعت نقطه في ميه ساقعه تقطم اي تتكسر مثل الزجاج
-
4
نضيف السمسم وهو ساخن عالعسل وهو ساخن ونقلب بسرعه ونفرد عالصينيه وهي ساخنه ايضا ونفرد بسرعه جدا ونقطعها صوابع ونتركها تبرد ونضعها في علبه محكمه الغلق
-
5
بالهنا والعافيه ان شاء الله